La de hoy es una receta con pescado muy simple
y fácil de preparar, pero plena de color, aroma y sabor
Ingredientes
- 1 kilo de filetes de pescado
- 1 morrón
- 1 cebolla
- Condimentos: sal, pimentón y adobo
- Salsa de soja
Preparación
Colocar los filetes de pescado en una asadera.
Condimentar con sal, pimentón y una pizca de adobo.
Colocar sobre el pescado la cebolla y el morrón cortado en tiritas.
Colocar un chorito de salsa de soja.
Cocinar al horno hasta que se dore.
Acompañar con verduras a gusto.
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